Ludivigne, le blog

18 mars 2011

Présentation des vignerons (8) : domaine Buisson-Charles, Meursault

Le domaine Buisson-Charles est d'une taille modeste (6 hectares), mais ses parcelles sont très bien situées : 4 hectares en Meursault dont plusieurs ouvrées en 1ers crus (Charmes, Goutte d'Or, Bouches Chères et les Cras), les autres étant assemblées pour...

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1 mars 2011

Présentation des vignerons (7) : Domaine d'Escausses

Si les Balaran sont présents sur la terre gaillacoise depuis 7 générations, c'est au début des années 80 que l'activité viticole prend de l'essor. Jusqu'alors, le domaine pratiquait la polyculture : céréales, bétail et vignes. Jean-Marc Balaran , tout...

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24 février 2011

Présentation des vignerons (6) : Domaine d'Elise

Frédéric Prain était ingénieur civil avant d'acquérir le domaine d'Elise en 1982. Ce domaine de 13 hectares a la particularité d'être d'un seul tenant, du sommet de la côte de Léchet jusqu'au pied du village de Milly. Se succèdent ainsi des parcelles...

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16 février 2011

Présentation des vignerons (5) : Clos du Mont Olivet

Si l'on retrouve des traces en 1548 d'une parcelle nommée "ad montem oliveti" , c'est en 1932 que Séraphin Sabon crée le Clos du Mont Olivet. Ce sont aujourd'hui ses petits et arrière-petits-enfants qui travaillent au quotidien sur ce domaine de 46.5...

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14 février 2011

Présentation des vignerons (4) : le Champ des Soeurs

Beaucoup d'entre vous connaissent l'un des vins de ce producteur, puisqu'il a produit le Fitou, apprécié par tous. Celui-ci est son entrée de gamme en rouge. Il produit aussi des cuvées plus ambitieuses, et puis du blanc et des muscats de Rivesaltes (Perpignan...

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12 février 2011

Présentation des vignerons (3) : Château Jonc Blanc

Après le Champenois Franck Pascal qui est venu en décembre dernier, voici le bergeracois Franck Pascal qui vient fin mars. Il est difficile de confondre les vins et les personnes, mais ils ont tout de même plus en commun que leur nom et prénom. Les deux...

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5 février 2011

Présentation des vignerons (2) : le Champ des Treilles

Une partie d'entre vous a déjà rencontré Corinne Comme lors des rencontres vigneronnes du 3 décembre dernier. Celle-ci a beaucoup apprécié le public normand, et lorsque je lui ai demandé si elle voulait revenir pour les prochaines rencontres à Sassetôt...

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2 février 2011

Présentation des vignerons (1) : Agape, le Bordeaux autrement

Ce producteur est encore inconnu des fidèles de Ludivigne, mais il ne devrait pas le rester longtemps, car je pense que l'homme et ses vins vont vous séduire. Je l'ai découvert il y a un an exactement. J'avais alors relaté ma visite sur mon blog. Je me...

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Tags: Bordeaux

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