Ludivigne, le blog

Initiations aux vins et découvertes, soirées, dégustations, et plein d'autres choses !!!!

07 octobre 2011

Les photos de la cave

Pour ceux qui ne sont pas encore venus depuis notre changement d'adresse, voici quelques photos de la nouvelle cave, place du Carreau à Fécamp. Profitons-en pour donner les nouveaux horaires... Du mardi au jeudi : 9h30 - 12h00    14h30 -19h00 Le vendredi : 9h15 - 12 h15   14h15 - 19h15 Le samedi : 9h - 19h30 sans interruption Le dimanche 10 h - 12h30 Et notre nouveau n° de téléphone : 02 35 28 27 38 Au plaisir de vous y voir bientôt !
Posté par Eric B à 16:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

15 décembre 2010

Les accords mets & vins : les photos !

Il a été difficile de ne pas publier de photos avant, mais nous devions garder le secret jusqu'à ce que tout le monde ait participé aux accords (près de 240 personnes !). Voici donc les plats qui ont été inventés pour s'accorder avec les 5 vins choisis : Millefeuille à l'andouille et à la pomme verte, crème de Neufchâtel avec un Crémant d'Alsace de Stoeffler Bu seul, le crémant paraissait austère. Du moment que vous attaquiez le plat, le lascard devenait beaucoup plus joyeux. Non seulement il causait, mais il chantait !... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 09:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 novembre 2010

Le bojo, les photos !

Environ 150 personnes sont venues hier soir à Ludivigne pour fêter l'arrivée du Beaujolais. Heureusement qu'il y a de l'espace, car il faut les caser ! Y avait une ambiance du tonnerre grâce aux Quarts en Poche Le Beaujolais de JP Brun a bien aidé aussi... (consommé avec modération, évidemment) Sans oublier le Gaillac ! RENDEZ-VOUS LE 3 DECEMBRE  POUR LES RENCONTRES VIGNERONNES !  
Posté par Eric B à 06:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]