Ludivigne, le blog

Initiations aux vins et découvertes, soirées, dégustations, et plein d'autres choses !!!!

22 février 2013

Entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune...

  C'est avec un grand plaisir que j'ai animé le cours sur les vins de Bourgogne! Vous faire découvrir ma région, les vins et les vignerons que j'affectionne... La suite se fera sur place pour ceux qui auront la chance de participer aux séjours bourguignons que nous organisons au mois de juin.   Vous trouverez ici le cours sur la Côte de nuits et la Côte de Beaune : Cotes de beaune et de nuits.   Bonne lecture !
Posté par JJ Isaac à 15:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

02 février 2013

Coup de Coeur de Vinisud

Un an s'est écoulé, les coups de coeur sont restés... Voici le lien pour vous les remémorer : - Vins_Vinisud , format pdf.   Nous vous rappellons que le magasin sera fermé Dimanche 3 février puisque nous repartons à la recherche de nouveaux coups de coeur pour vous régaler!   Bon weekend à tous!
Posté par JJ Isaac à 15:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 novembre 2012

Minervois et le Clos du Gravillas

  Quel plaisir de commencer l'année avec un si beau domaine! Gravillas...leur Terret, Carignan et autres réjouissance nous ont annoncés une nouvelle saison pleine de saveurs et de surprises... Voici le cours téléchargeable au format PDF : Clos_du_Gravillas A bientôt!        
Posté par JJ Isaac à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 juillet 2012

L'Italia per Tutti!

Bonjour à tous,  Après bien des dé-boires, voici le cours sur les vins italiens! Voici le cours sous deux formats :       Tour_d_Italie_Format_Word   Tour_d_Italie_Format_PDF                Ravie de vous avoir tous rencontrés, on se retrouve à la rentrée! :) Ci Vediamo!! Ciao, Emilie.  
Posté par JJ Isaac à 17:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
31 mars 2012

Redécouvrir Bordeaux : le cours enfin disponible !

C'était une gageure de revenir sur cette région bordelaise, souvent acclamée, mais tout autant décriée. Au final, les vins vous ont beaucoup plu, particulièrement les vins de Gonzague Maurice, le néo-vigneron de Montagne Saint-Émilion.  Voici comme d'habitude le cours sous deux versions différentes : format Word format PDF Si vous n'arrivez pas à le télécharger, n'hésitez pas à nous contacter. Bon WE à tous !
Posté par Eric B à 09:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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07 octobre 2011

Cours sur l'Auxerrois

A la demande générale, voici le cours sur les vins de l'Auxerrois disponible en deux versions : PDF ou WORD. BONNE LECTURE !
Posté par Eric B à 16:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
14 avril 2011

Le dossier Espagne enfin dispo !

Vous pouvez dès maintenant télécharger (et imprimer) les 6 feuilles de la dégustation Espagne. Si vous avez un problème technique, envoyez nous un mail, et nous vous enverrons le fichier par retour. Pour ceux qui n'ont pas encore pu assister à cette dégustation, il y a encore un cours ce soir à la Quintefeuille et à la MJC. Bonne fin de semaine ! Dossier version PDF Dossier version Word  
Posté par Eric B à 11:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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04 février 2011

Tout, tout sur les cépages !

Le cycle de dégustation étant fini depuis hier soir, je vous joins le document récapitulatif, mais surtout un ensemble de fiches sur chaque cépage dégusté. Celles-ci pourront être utiles lorsque l'on refera une séance "dégustation à l'aveugle"... Les vins dégustés Fiches cépages  
Posté par Eric B à 10:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]